Menüplan 

Montag 28

klare Gemüsesuppe mit Fritatten

Erdäpfellaibchen mit Pilzfülle auf Petersilienschaumsauce dazu gedünstetes buntes Gemüse und Blattsalat 

Dienstag29

Ruhetag 

Mittwoch30

Cremesuppe mit Gemüseeinlage und Croutons

Gemüsepizza entweder mit Dinkel- oder Polentateig, dazu frischer Rucola und Parmesan 

Apfelkuchen mit Puddingcreme 

Donnerstag1

Feiertag 

Freitag2

Bärlauchcremesuppe mit Frischkäsestrudel

Gemüseturm mit Süßkaroffelpüree 

gebratene Melanzanischeiben/ Zuuchini und Paradeiser übereinander geschlichtet mit Süßkartoffelpüree dazwischen verfeinert und mit Halloumikäse garniert dazu Brat-Erdäpfeln und Salat 

Kardinalschnitte aus Himbeeren